I migliori 100 vini rosa d'Italia

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DESCRIZIONE

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Una guida per fare chiarezza sul curioso e particolare mondo dei vini rosa, raccontando i metodi di produzione, riportando la terminologia, analizzando le sfumature di colore, descrivendo i principali territori vocati a queste particolari vinificazioni. I vini rosa sono una valida alternativa alla scelta tra bianchi e rossi: un modo diverso per valorizzare la vitivinicoltura della Penisola. Vi proponiamo un viaggio tra i migliori 100 d'Italia selezionati da Slow Wine: dal Valtènesi Chiaretto al Cerasuolo d'Abruzzo, dal Chiaretto di Bardolino al Salice Salentino Rosato, dal Castel del Monte Bombino Nero al Cirò Rosato, senza tralasciare alcune etichette eccellenti prodotte in altre Regioni.
INFORMAZIONE
NOME DEL FILE I migliori 100 vini rosa d'Italia.pdf
DATA 2019
AUTORE Richiesta inoltrata al Negozio
I migliori 100 vini rosa d'Italia - Slow Food Editore

I Migliori 100 Vini Rosa D'Italia ha l'obiettivo di valorizzare un vino sempre troppo poco preso in considerazione. In Italia ma anche nel resto del mondo. Non ha ancora neppure una specifica classificazione ma rimane un vino non bianco per la Comunità Europea, oltre che per chiunque si approcci in modo categorico alla sua natura.

I migliori 100 vini Rosa d'Italia | Azienda Agricola ...

Per questo Slow Food Editore ha presentato oggi alla 53esima edizione di Vinitaly a Verona I migliori 100 vini rosa d'Italia. Un volume agile e istruttivo che definisce il nome, racconta i colori, descrive le tecniche di produzione e analizza il mercato dei vini rosa italiani.

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